Tort Piankowy z galaretką i żelkami Gusto :D

Jako że u mnie konkurs na coś kolorowego to podsuwam Wam smaczny pomysł. Dobre wykorzystanie jajek i żelków Gusto. 

Składniki :

- 9 jajek ( na każdą piankę po 3 )

- 15 łyżek cukru

- 2 łyżki kakao 

- żelki "rekiny" Gusto

- 1 niebieska galaretka

- żółty barwnik lub kurkuma.

- 4 łyżki żelatyny

- 3 łyżki syropu z Cytrynek z rumem  od ETERNO

W szklance gorącej wody rozpuścić żelatynę. Podzielić na 3 częsci. Odstawić do przestygnięcia. 

1 Warstwa. 

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z 5 łyżkami cukru. Dodać powoli żółtka. Dodać część żelatyny i dokładnie wymieszać. Wlać do tortownicy. Odstawić do lodówki na 10 min.

2 Warstwa. 

Tak samo jak pierwsza. Doadać tylko 2 płaskie łyżki kakao. Wlać na pierwszą warstwę i schłodzić ponownie.

3 Warstwa. 

Tak samo jak pierwsza. Dodać syrop i odrobinę żółtego barwnika spożywczego. Wlać na 2 warstwę i schłodzić. 

Galaretkę rozpuścić w 500 ml goroącej wody. Zalać tort piankowy i poukładać żelki rekiny od Gusto. 

Schłodzić.

Możne również zrobić lukier czekoladowy lub polać polewą.